• Salı 17 ° / 9 ° Parçalı bulutlu
  • Salı 17 ° / 9 ° Parçalı bulutlu
  • Çarşamba 15 ° / 7 ° Sağanak


Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ceviz genelde tatlı tariflerinde kullanılır. Alışılagelmişin dışında tuzlu kurabiyeye ceviz koyalım.

Ceviz genelde tatlı tariflerinde kullanılır. Alışılagelmişin dışında tuzlu kurabiyeye ceviz koyalım. Uzun süre tazeliğini koruyan bu tarifi ister dondurucuda saklayın ister hava almayan kaplarda muhafaza edin. Hadi şimdi tarife geçelim.

Malzemeler:

125 gr tereyağı ve margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta (sarısı üzeri için )

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

2 2,5 su bardağı un

Yapılışı:

Yumuşamış yağa yumurta akı, sıvıyağ ekleyelim yoğuralım. Tuz, şeker ekleyelim. Unu yavaşça ekleyelim. Hamur sert değil yumuşak olsun. Kabartma tozunu da ekleyelim. Hamur kıvamı hazır olduğunda cevizleri de ekleyelim. Şekil verelim, ister minik toplar ister minik simit şeklini verelim. Üzerlerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıttığımız fırında 20 dakika kadar pişirelim.


Haber Kaynak : .